imatge:https://www.aguaeden.es/sites/default/files/blog_migrate/iStock-512686666.jpg

La recerca d’un estil de vida més saludable és una tendència global que a Mataró pren cada vegada més força. La ciutat, amb el seu entorn privilegiat entre mar i muntanya i una infraestructura pensada per fomentar l’activitat física i el benestar, es posiciona el 2025 com un referent de la vida saludable al Maresme. Des de noves propostes esportives fins a tendències d’alimentació conscient i iniciatives de benestar integral, Mataró ofereix opcions per a totes les edats i estils de vida.

Esport per a tothom: opcions que creixen

L’activitat física forma part cada vegada més de la rutina diària dels mataronins. La ciutat ha fet una aposta clara per promoure l’esport a l’aire lliure, a través d’espais equipats i activitats accessibles.

Xarxa d’espais esportius oberts

Mataró compta amb nombrosos parcs i zones esportives amb equipaments gratuïts: pistes de bàsquet, camps de futbol 7, zones de cal·listènia i circuits de running. Espais com el Parc de Can Boet, el front marítim o el Parc Central s’han convertit en veritables gimnasos a l’aire lliure.

Running i ciclisme

La ciutat disposa de rutes senyalitzades tant per a corredors com per a ciclistes, que recorren el passeig marítim o s’endinsen cap a les muntanyes del Montnegre i el Corredor. Clubs i grups d’entrenament organitzen sessions obertes que fomenten la pràctica regular en comunitat.

Noves activitats en auge

El 2025, creixen disciplines com el ioga a la platja, el paddle surf, el crossfit urbà i les curses d’obstacles. Cada vegada són més populars els esdeveniments esportius puntuals, com la Mataró Running Night o les curses de bicicleta de muntanya.

Alimentació conscient: cuidar-se des de dins

Una bona alimentació és fonamental per a un estil de vida saludable, i a Mataró aquesta tendència es tradueix en una creixent oferta de productes ecològics, propostes de menjar saludable i mercats de proximitat.

Mercats i producte local

Els mercats municipals, com el Mercat de la Plaça de Cuba, ofereixen fruites, verdures i productes de quilòmetre zero. Aquest 2025, la promoció del producte de proximitat continua guanyant adeptes, amb iniciatives que vinculen els petits productors amb el consumidor final.

Restaurants i cafeteries saludables

Nous locals com Milbana, Cafè Botanika o GreenVita aposten per brunchs saludables, plats vegetarians, sucs cold-press i opcions sense gluten o veganes. Aquesta nova oferta permet gaudir de menjar fora de casa sense renunciar a una alimentació equilibrada.

Tallers i activitats sobre nutrició

Associacions i entitats de Mataró organitzen tallers sobre alimentació saludable, cuina de temporada i nutrició esportiva, fomentant una educació alimentària pràctica i adaptada al ritme de vida actual.

Benestar integral: cos i ment en harmonia

La vida saludable no es limita a l’exercici i la dieta; també implica cuidar la ment, gestionar l’estrès i buscar un equilibri emocional.

Creixement del ioga i la meditació

El ioga i la meditació viuen una autèntica explosió a Mataró, amb noves escoles i espais que ofereixen classes adaptades a tots els nivells. Activitats com el ioga a la platja a l’alba, sessions de mindfulness en parcs urbans o tallers de respiració conscient són cada cop més populars.

Centres de teràpies naturals

La ciutat compta amb una xarxa creixent de centres especialitzats en teràpies alternatives: acupuntura, reiki, osteopatia, quiromassatge i naturopatia. Espais que busquen equilibrar cos i ment a través de tècniques naturals i personalitzades.

Espais de relaxació

Nous projectes com espais de banys termals urbans, circuits de spa i cabines de flotació comencen a oferir experiències de relaxació profunda per a qui busca desconnectar de l’estrès diari.

Educació i promoció de la vida saludable

Les escoles de Mataró també han incorporat la promoció de la salut en el seu dia a dia, amb programes d’alimentació saludable, activitats esportives extraescolars i projectes de sensibilització mediambiental.

L’Ajuntament impulsa campanyes com “Mataró, ciutat activa”, que promou la pràctica esportiva regular, i “Alimenta’t bé”, que fomenta una alimentació variada i equilibrada des de la infància.

A més, els centres cívics i les biblioteques municipals programen xerrades, tallers i activitats sobre benestar, hàbits saludables i desenvolupament personal.

Esdeveniments saludables a Mataró el 2025

Aquest any, Mataró acull diversos esdeveniments que reforcen la seva imatge de ciutat saludable:

La Marxa Popular per la Salut, amb recorreguts adaptats a totes les edats.

La Fira del Benestar Natural, que reuneix professionals del sector amb xerrades i tallers.

La Setmana de la Mobilitat Sostenible, amb activitats de sensibilització sobre hàbits de transport més saludables i respectuosos amb el medi ambient.

La Jornada “Mataró respira”, una trobada oberta sobre ioga, meditació i tècniques de gestió emocional a l’espai públic.

Mataró, una ciutat que aposta per viure millor

Aquest 2025, Mataró es confirma com una ciutat que aposta decididament per un estil de vida saludable. L’esport, l’alimentació de qualitat, el benestar emocional i la connexió amb la natura formen part d’una nova manera de viure que cada vegada guanya més adeptes.

Una ciutat que entén que la salut és molt més que no pas absència de malaltia: és gaudir plenament del cos, de la ment i de la vida.

Amb entorns naturals privilegiats, una oferta creixent d’activitats i serveis, i una ciutadania cada cop més compromesa amb el seu benestar, Mataró es posiciona com un referent de vida saludable al Mediterrani.

imatge:https://comidahalal.com/wp-content/uploads/2022/01/Milbana3.jpeg

En només uns mesos, Milbana s’ha convertit en un dels locals de referència a Mataró per a qui busca un brunch de qualitat, saludable i amb un toc de tendència. Situat en ple centre de la ciutat, aquest cafè-restaurant ha sabut captivar tant els joves com els amants de la gastronomia amb la seva proposta fresca, cuidada i instagramejable. El 2025, Milbana consolida el seu èxit i es posiciona com un dels espais imprescindibles per gaudir d’una experiència brunch única al Maresme.

Un concepte pensat per triomfar

El secret de Milbana no és cap misteri: una combinació perfecta de bon menjar, un ambient acollidor i una estètica cuidada fins a l’últim detall.

Des del primer moment, el local respira llum, naturalitat i calidesa. La decoració combina materials orgànics com la fusta i el lli amb plantes naturals i tocs mediterranis, creant un espai perfecte per relaxar-se, socialitzar i, per què no, fer algunes fotos per recordar el moment.

La carta, a més, reflecteix una clara aposta per la qualitat dels ingredients i el respecte pels sabors autèntics.

Una carta de brunch irresistible

Milbana ofereix una carta de brunch variada, pensada per satisfer tant els amants de les opcions saludables com aquells que busquen un caprici dolç.

Entre els plats estrella trobem:

• Avocado toast: torrada de pa de cereals amb alvocat, ou poché, llavors i oli d’oliva verge extra. Senzill i deliciós.

• Pancakes casolans: suaus i esponjosos, acompanyats de fruita fresca, xocolata negra o mel natural.

• Bowls d’açai i smoothies bowls: opcions fresques, energètiques i plenes de colors, ideals per començar el dia amb energia.

• Ous Benedict: servits sobre pa artesà i acompanyats de salsa holandesa, amb opcions de salmó fumat o espinacs.

• Torrades dolces: amb crema de fruits secs, plàtan caramel·litzat i xocolata, o amb iogurt i granola.

A més, ofereixen sucs cold-press 100% naturals, cafè d’especialitat i infusions artesanals que completen una oferta de begudes que no deixa ningú indiferent.

Un lloc pensat per quedar-s’hi

Milbana no només és un lloc on menjar bé. És un espai que convida a quedar-s’hi, a xerrar llargament, a gaudir de la companyia o a llegir tranquil·lament un llibre amb una tassa de cafè.

Les taules àmplies, la música suau de fons i la il·luminació natural fan que cada visita sigui una experiència relaxada i agradable. És el lloc perfecte per una trobada entre amics, una cita romàntica o fins i tot per treballar amb el portàtil mentre gaudeixes d’un bon esmorzar.

Compromís amb el producte de proximitat

Una de les claus de l’èxit de Milbana és la seva aposta pel producte local i de temporada. Els ingredients utilitzats provenen majoritàriament de proveïdors del Maresme i de Catalunya, garantint frescor, qualitat i suport al comerç local.

Aquesta filosofia no només es nota en el sabor dels plats, sinó també en l’ètica que hi ha darrere de cada elecció, cada plat i cada producte servit.

A més, Milbana fomenta pràctiques sostenibles com l’ús de materials reciclables, la reducció del plàstic i una gestió responsable dels residus.

Per què Milbana triomfa entre els joves?

Milbana ha sabut connectar amb el públic jove de Mataró i del Maresme per diverses raons:

• Una carta moderna: amb plats pensats per a estils de vida actius, saludables i conscients.

• Un espai instagramejable: decoració cuidada que convida a compartir l’experiència a les xarxes socials.

• Opcions flexibles: plats adaptats a diferents necessitats (vegetarians, vegans, sense gluten…).

• Un ambient relaxat: perfecte tant per una trobada informal com per moments de desconnexió.

La combinació de tendència i autenticitat fa que Milbana no sigui només un lloc per menjar, sinó per viure una experiència completa.

Què has de saber abans d’anar-hi?

• Horari: Milbana obre principalment als matins i migdies, ideal per brunchs i dinars lleugers.

• Reserva prèvia: tot i que accepten clients sense reserva, els caps de setmana acostuma a estar molt ple, així que és recomanable reservar amb antelació.

• Preu mitjà: el tiquet habitual per persona ronda els 15-20 €, depenent de l’opció triada.

Un lloc que marca tendència

Amb la seva proposta, Milbana no només segueix la tendència del brunch saludable i de qualitat: la lidera. Ha sabut interpretar el que demana la nova generació de foodies: menjar bo, espais agradables i un compromís real amb la sostenibilitat i el producte local.

Aquest 2025, Milbana confirma que Mataró no té res a envejar a les grans capitals gastronòmiques en matèria de brunchs i restauració moderna.

Si encara no hi has anat, prepara’t per descobrir per què Milbana no només és un restaurant, sinó una experiència que enganxa.

imatge: https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/cc7ec0a4-e1d0-45c4-a4ea-71db2b14434f_alta-libre-aspect-ratio_default_0.jpg

Mataró viu una autèntica efervescència gastronòmica. El 2025 ha començat amb una onada d’obertures de nous restaurants, cafeteries i locals especialitzats que prometen aportar frescor, creativitat i nous sabors a la ciutat. Aquest impuls no només enriqueix l’oferta culinària del Maresme, sinó que també demostra el dinamisme i la vitalitat emprenedora de Mataró. Descobrim quins són els nous locals que ja estan fent parlar de si i què podem esperar d’ells aquest any.

1. Brisa Marina

Amb una ubicació privilegiada al Passeig Marítim, Brisa Marina aposta per una cuina mediterrània contemporània centrada en el producte fresc i local. El restaurant destaca per la seva carta de peixos de llotja, arrossos i tapes creatives. La decoració, d’estil marítim elegant, i la seva terrassa oberta al mar prometen convertir-lo en un dels punts de trobada favorits aquest estiu.

2. La Petite Veganerie

Els amants de la cuina vegetal estan d’enhorabona amb la inauguració de La Petite Veganerie. Aquest nou local ofereix una proposta 100% vegana, amb plats que van des de burgers vegetals i bowls colorits fins a postres sense sucre refinat. A més, treballen amb producte de proximitat i tenen una línia de plats sense gluten. Un espai lluminós i acollidor que aposta per un estil de vida saludable i respectuós amb el planeta.

3. Al Grano – Gastrobar

Al Grano és una nova incorporació per als que busquen una experiència gastronòmica diferent. Aquest gastrobar, situat a prop de la Plaça Gran, aposta per plats petits per compartir, elaborats amb cereals, llegums i verdures com a protagonistes. Els seus arrossos integrals, la quinoa amb hortalisses a la brasa i els cigrons especiats són alguns dels plats estrella. També ofereixen una carta de cerveses artesanes i vins naturals.

4. Mà de Sant

Amb un concepte basat en la cuina de mercat i l’estacionalitat, Mà de Sant aposta per menús setmanals que canvien segons la disponibilitat dels productes. Situat al barri de Cerdanyola, aquest restaurant petit i acollidor ofereix una experiència culinària propera, amb plats senzills però carregats de sabor, com l’estofat de cérvol, les verdures al forn o els calamarsets a la planxa. Ideal per a foodies que busquen autenticitat.

5. Sushi & Soul

La gastronomia japonesa també guanya protagonisme a Mataró amb l’obertura de Sushi & Soul. Aquest restaurant combina tècniques japoneses tradicionals amb tocs de cuina fusió. A més del sushi clàssic, ofereixen propostes innovadores com el maki de salmó amb mango o el nigiri flamejat de vieira. L’espai modern, d’inspiració minimalista, fa que cada visita sigui una experiència tant visual com gastronòmica.

6. La Ruta de las Tapas

Per als amants del tapeo, arriba La Ruta de las Tapas, un local que ret homenatge a les tapes tradicionals espanyoles amb un toc contemporani. De les clàssiques braves als ous estrellats amb pernil ibèric, cada plat està pensat per compartir i gaudir en bona companyia. També destaca pel seu ambient animat, ideal per a tardes i vespres de trobades entre amics.

7. Cafè Botanika

Mataró suma un nou espai per als amants del cafè d’especialitat i el brunch saludable. Cafè Botanika ofereix cafès d’origen únic, torrats de manera artesanal, i una carta de brunch amb opcions com pancakes integrals, avocado toasts i smoothies naturals. L’espai, decorat amb plantes i materials naturals, transmet calma i benestar, convertint-lo en un lloc perfecte per treballar o passar una estona relaxada.

8. Piadina Republic

La piadina, un clàssic italià, és la protagonista d’aquest nou local informal. Piadina Republic proposa una carta senzilla i deliciosa: piadines artesanes amb ingredients frescos i combinacions sorprenents. Des de la clàssica de pernil dolç i formatge fins a opcions veganes amb hummus i verdures rostides. Una proposta ràpida, saludable i diferent per als amants del menjar italià.

9. El Rebost del Mar

Aquest nou projecte aposta per una filosofia de mar i muntanya amb productes frescos de proximitat. El Rebost del Mar ofereix plats com el suquet de rap, les navalles a la planxa i les costelles de xai amb herbes del Maresme. La carta de vins prioritària les DO catalanes i l’espai, càlid i senzill, busca posar l’accent en el producte sense artificis.

10. Vegan Fast Good

Una opció ideal per als qui volen menjar ràpid i saludable sense renunciar al sabor. Vegan Fast Good ofereix hamburgueses vegetals, wraps, amanides i postres vegans a preus molt competitius. També tenen servei de delivery ecològic, utilitzant envasos biodegradables. Perfecte per a dinars ràpids, sopars informals o menjar per emportar sense remordiments.

Una ciutat que aposta per la diversitat i la qualitat

La nova oferta gastronòmica de Mataró reflecteix una ciutat que evoluciona amb els temps. Els nous locals aposten per la sostenibilitat, la proximitat i la innovació, responent a les demandes d’un públic cada cop més divers i exigent.

La presència de propostes veganes, opcions de cuina internacional i espais que combinen gastronomia i experiència d’ambient consoliden Mataró com una ciutat viva, cosmopolita i amb una escena gastronòmica en ple creixement.

El 2025, un any per descobrir i gaudir

Aquest any es presenta ple de noves oportunitats per als amants de la bona taula. Ja sigui per descobrir nous sabors, per apostar per una alimentació més saludable o per gaudir de la cuina de tota la vida reinterpretada amb creativitat, Mataró ofereix opcions per a tots els gustos i estils.

Amb aquesta nova fornada de restaurants, la ciutat reafirma la seva vocació gastronòmica i es consolida com una destinació imprescindible per a qui vulgui gaudir de la millor cuina al Maresme.